Lykkemad er en nystartet madblog, der forhåbentlig kommer til at indeholde mange opskrifter hen ad vejen. Navnet er valgt ud fra mit og mandens fælles mellemnavn og vil også indeholde nogle af hans go-to opskrifter.
Om mig: mit navn er Louise og jeg er pt. bosiddende i Nuuk med min mand. Efter at have arbejdet på Grønlands Landsbibliotek har jeg valgt at fordybe i madlavning, da jeg havde ansvar for den del af bibliotekets samling og også tidligere har leget med tanken om en madblog. I min fritid kan jeg godt lide at læse krimier, spille brætspil og er frivillig på Nuuk dyreinternat.